Sushis, makis, sashimis et yakitoris !

5 novembre 2007 par unmondevasion Laisser une réponse »

Une petite adresse où nous allons régulièrement aussi bien le midi que le soir lorsque nous avons une envie de poissons crus ou de brochettes fondantes surtout celle au boeuf et au fromage ! Vous pouvez également emporter les plats (-10%) ou vous faire livrer à domicile, que demander de plus …

Les produits sont de qualité et la fraîcheur est au rendez-vous (c’est primordial pour ce type d’ingrédients !). Tous les sushis, makis et sashimis sont confectionnés au dernier moment sous vos yeux. Vous n’avez plus qu’à opter pour l’un des nombreux menus proposés. Il vous sera servi pour débuter une soupe miso puis une salade de crudités.

Nous prenons souvent le menu E avec 1 rouleau de California maki (6 pièces) et 5 brochettes grillées (ailerons de poulet, boulettes de poulet, cuisses de poulet, boeuf et boeuf au fromage), le menu F composé de 10 pièces de Futo maki (thon, saumon, avocat, crabe, concombre, radis mariné) où il faut manier les baguettes comme un chef pour les attraper, le menu G avec ses 3 rouleaux de makis (1 shaké maki -saumon-, 1 tekka maki -thon-, 1 california maki) et le menu Chirashi est très sympa aussi pour les amateurs de sashimis avec un assortiment de poissons crus dans un bol de riz vinaigré.

Le menu X présenté dans un bateau est également délicieux mais copieux ! avec un assortiment de sashimi, 4 pièces de sushi et 3 pièces de maki.

Les sushis, makis et sashimis sont toujours accompagnés de lamelles de gingembre marinées (gari) et de wasabi (la petite moutarde verte japonaise qui monte très vite au nez à diluer de préférence dans la sauce soja avant de la mettre en bouche).
En dessert, la glace au thé vert est délicieuse : nous sommes des mordus de thé Matcha alors impossible de résister !

360 rue de Vaugirard
75015 Paris
Tél. : 01 48 28 10 98
Ouvert 7 jours sur 7

Depuis le 10 novembre 2008 : changement de propriétaire, le restaurant japonais s’appelle dorénavant TOKYO SUSHI et c’est tout aussi délicieux si ce n’est mieux !! Pour les habitués, une carte de fidélité vous sera remise permettant de bénéficier de -10% lors de votre 10ème repas sur place.

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