Pour un Mezzé traditionnel libanais

24 janvier 2008 par unmondevasion Laisser une réponse »

Le restaurant « Al Karam » est certainement l’une des adresses sur Paris que je recommanderai à tous les amateurs de spécialités libanaises. L’accueil y est très agréable, la qualité est toujours au rendez-vous et vous aurez le choix parmi plus d’une trentaine de plats tous aussi bons les uns que les autres pour constituer votre formule mezzé : hommos (purée de pois chiche), motabbal (purée d’aubergine), kébbé, samboussek à la viande, fatayer (rissoles aux épinards), falafel (boulette de fèves et de pois chiche), arayess (galette farcie de viande hachée), rikakat (feuilleté farci au fomage) etc… Voilà un avant goût de ce qui vous attend et n’oubliez pas de terminer par le flan libanais « le mouhalabieh » (un vrai délice) accompagné de petites pâtisseries libanaises. Alors allez-y vite et vous ne pourrez plus vous en passer !

15 rue Ferdinand Fabre 75015 Paris
Tél. : 01 45 33 00 00

Possibilité d’emporter les plats pour organiser vos buffets à thème

Publicité

Laisser un commentaire