Dégustation d’huiles Colonna

4 juin 2008 par unmondevasion Laisser une réponse »

Une cinquantaine de personnes étaient invitées ce soir au bar anglais du Café Guitry à Paris pour découvrir et déguster les différentes huiles aux agrumes. L’huile d’olive Colonna est issue d’une exploitation familiale située au coeur du Morise dans le sud de l’Italie, elle a été récompensée par les prix internationaux les plus prestigieux.

Nous avons dégusté différentes huiles (DOP, à l’orange, à la mandarine, au citron Granverde et à la bergamote) soit juste en trempant un morceau de pain soit au sein d’amuse-bouches !

Personnellement, j’ai craqué pour l’huile d’olive extra vierge au citron qui se marie aussi bien avec une petite salade que sur un filet de poisson cuit à la vapeur. Quand vous aurez goûté, vous comprendrez…

Pour plus d’informations : www.marinacolonna.it

Tous les produits de Marina Colonna sont en vente au Galeries Lafayette gourmet.

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