Archive pour le ‘Escapades gourmandes & Restaurants’ catégorie

Kadoya

6 octobre 2011

Dans cette cantine japonaise, on y déguste principalement leurs spécialités, les ramens : ce sont les pâtes fraîches japonaises présentées dans un bouillon fait maison légèrement relevé.

Kadoya est situé à l’angle de la rue Sainte-Anne et la rue Thérèse, en face de la boulangerie Aki, la salle est très agréable et assez grande comparé aux autres restaurants japonais voisins. L’accueil est souriant !

Il propose aussi des plats sautés de légumes, de riz ou de nouilles et des donburimonos tel que le Katsu Don ou le Teriyaki Don.

A midi, des formules entre 9 et 11€ sont parfaites pour la pause déjeuner : nous avons pris un ramen au porc avec un demi Katsu Don (omelette au porc pané sur un bol de riz) et un buta yakisoba (nouilles sautées à la viande de porc) accompagné d’une salade et d’une soupe miso. C’était copieux et délicieux !

Kadoya

29 rue Sainte-Anne

75001 Paris

Tél. : 01 49 26 09 82

Métro Pyramides

Kintaro

30 septembre 2011

A deux pas de l’Opéra de Paris se trouve une cantine japonaise typique proposant une multitude de plats traditionnels japonais où les soba (nouilles de sarrasin), udon (pâtes épaisses à base de farine de froment) et lamen (nouilles préparées dans un bouillon de porc) tiennent une place importante.

La devanture ne paye pas de mine mais on y mange très bien. La carte est impressionnante et chaque plat est illustré par une photo pour les non initiés. Pour les amateurs de soupe, vous avez l’embarras du choix mais étant donné la chaleur extérieure , nous avons préféré opter pour des nouilles sautées accompagnées d’une miso et de raviolis (Gyoza et Shûmai).

Vous trouverez également des onigiri, inari sushi, chirashi, des tonkatsu, des katsudon, des curry japonais, bref chacun peut y trouver son bonheur ! Côté boisson, nous avons pris une tasse de thé vert chaud très chaud !! et un jus de Calpis (sorte de lait japonais).

Yaki soba (nouilles grillées avec des calamars, porc et légumes)

Yaki udon (Udons sautées dans du soja avec des légumes, de la viande de porc et des calamars)

Le service est rapide, d’un excellent rapport-qualité prix, une cuisine pleine de saveurs et tout est préparé à la commande. Vous pouvez déjeuner face aux cuisiniers mais il n’y a que 10 places sinon vous vous retrouverez en salle dans une ambiance cantine mais sympathique ! Aux heures de pointes (à partir de 12h30), il y a souvent la queue sur le trottoir mais les places se libèrent relativement vite. Et puis, c’est le cas pour de nombreux restaurants japonais dans le quartier alors si vous pouvez arriver avant midi, c’est tant mieux sinon vous patienterez comme tout le monde… La réservation d’une table n’est pas possible.

Kintaro

24 rue Saint Augustin

75002 Paris

Ouvert du lundi au samedi de 11h à à 22h

Métro Opéra, Quatre Septembre ou Pyramides

Le Bagatelle

26 septembre 2011

A l’occasion d’une petite virée en baie de Somme sur la côte Picarde, une région que j’apprécie beaucoup pour ses grandes plages, ses dunes, ses phoques, ses oiseaux, j’ai découvert une nouvelle adresse gourmande.

Il s’agit du restaurant « Le Bagatelle » à Quend Plage. Le cadre ainsi que l’accueil y sont très agréables et la cuisine française et du terroir picard est raffinée.

mise en bouche

Différents menus vous sont proposés : nous avons pris  le menu plat + dessert à 18€ et le menu entrée + plat + dessert à 25€ ainsi qu’un menu enfant à 8€

La ficelle picarde est certainement la meilleure que j’ai mangée, fondante à souhait. J’ai poursuivi avec une aile de raie à la grenobloise et un gâteau de poire.

Le dos de saumon et le croustillant au chocolat ont eu du succès également.

Quant au menu enfant, il y en a un qui s’est régalé avec son filet de cabillaud à la crème et ses frites. Petit clin d’oeil sur la compote en dessert : un bonbon souris !!

Des produits frais et de qualité qui incitent vivement à revenir lors d’une prochaine escapade dans la région. Alors si vous passez dans le coin, n’hésitez pas, les bonnes petites adresses comme celles-ci se font rares !

Le Bagatelle

31 avenue Vasseur

80120 Quend Plage

03 22 23 04 48 et 06 75 21 14 33

Ouvert tous les midis, le vendredi et samedi soir

De juin à mi-septembre ouvert tous les midis et tous les soirs

restaurant@le-bagatelle-quend.fr

www.le-bagatelle-quend.fr

Pho Tai Tai

1 septembre 2011

Lorsque je me rends dans le quartier asiatique de Paris, je m’arrange toujours pour y aller à l’heure du déjeuner ! Mais c’est toujours le gros dilemme entre retourner dans mes petites cantines favorites ou tester un nouveau restaurant alors aujourd’hui j’ai opté pour découvrir les spécialités vietnamiennes proposées par Pho Tai Tai un peu à l’écart des grandes avenues d’Ivry et de Choisy situé dans la rue Philibert Lucot.

Il s’agit d’une extension du restaurant Pho Tai juste en face (en travaux actuellement), les 3 petites salles dans les tons verts sont toutes récentes (janvier 2011), l’accueil y est très agréable et souriant, les prix sont un peu plus élevés qu’aux alentours mais les proportions sont copieuses et de qualité. Un coup de coeur pour les rouleaux printemps au boeuf servis tièdes et par 2 avec une sauce toute aussi délicieuse. Les raviolis vietnamiens (mon entrée favorite) sont excellents également.

Quant aux plats, nous avons opté pour 2 de leurs spécialités, le poulet croustillant au gingembre et ciboulette accompagné d’une sauce à base de soja et la marmite de canard à la mangue pour les amateurs de sucré-salé uniquement.

Le bo-bun avait l’air délicieux, les plats de riz et de grillades également et les soupes gigantesques … A suivre donc !

Nos estomacs n’avaient plus de place pour un dessert, nous nous sommes juste partagées un « milk shake maison » à la mangue fraîche, en réalité et tant mieux cela se rapproche davantage d’un smoothie avec de la glace pilée. Très frais pour terminer un repas.

Et voilà encore une petite adresse qui mérite le détour !

Pho Tai Tai

18 rue Philibert Lucot

75013 Paris

Tel. : 01 45 86 25 82

Tramway : arrêt Porte de Choisy
Métro Maison Blanche

Aki, la boulangerie japonaise

25 août 2011

Il y a quelques années, je vous avez parlé de Aki, le restaurant spécialisé dans l’okonomiyaki et bien aujourd’hui j’ai testé la boulangerie qui porte le même nom (normal c’est le même propriétaire !) toujours dans la fameuse rue Sainte-Anne et je me demande bien pourquoi je ne suis pas rentrée à l’intérieur plutôt.

Vous pouvez consommer sur place ou emporter. A ma connaissance, c’est la seule véritable boulangerie japonaise de Paris, l’accueil y est charmant et une multitude de pain, de viennoiseries, de pâtisseries et même des sandwichs aux gyoza, du pain de mie japonais, des bentos pour le repas du midi vous y attendent. Venant tout juste de sortir du restaurant Happa Teï, j’ai juste succombé à un chou à crème pâtissière au thé Matcha et chantilly, humm…

J’ai rapporté également à la maison un Matcha melon Pan (petit pain en forme de 1/2 melon), un An Pan Marbré au thé vert fourré à la pâte d’haricots rouges et un marbré au Matcha et azuki : que du bonheur pour voir la vie en VERT et surtout le plaisir des papilles !

Vous trouverez toutefois dans cette boulangerie des baguettes françaises et autres viennoiseries comme des croissants et des pains au chocolat mais je dois dire que je ne m’y suis pas attardée ! En revanche, pour la prochaine fois, j’ai repéré le roulé au thé vert et azuki, le tiramisu au thé Matcha ou encore l’éclair au Matcha. Au cas où vous ne l’aurez pas encore remarqué, je suis une fan de thé Matcha alors cet endroit est fait pour moi … A bientôt pour de nouvelles dégustations.

Aki Boulangerie

16 rue Sainte-Anne

75001 Paris

Métro Pyramides

Ouvert du lundi au samedi