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Chez Fung, un restaurant malaisien à ne pas râter !

2 août 2008

A quelques pas du métro Cambronne, vous découvrirez une cuisine malaisienne raffinée et délicatement présentée où se marie toute une ribambelle de saveurs : herbes fraîches, épices soigneusement dosées, légumes parfois insolites … Que des produits frais préparés par le chef au dernier moment, un accueil attentionné et souriant pour passer un agréable moment en tête à tête, en famille ou entre amis !

Voici un petit aperçu en images de ce qui vous attend :

Entrées

Raviolis maison de crevettes en bouillon

‘Popiah à la vapeur’ Roulés aux crevettes cuites et légumes

Rouleau frit aux crevettes et mangue fraîche

Beignets de calamars

Plats

L’île de trésors (un assortiment de légumes, crevettes, poisson, coquille Saint-Jacques et calamars dans un nid de nouilles croustillantes)

Gambas grillées en feuille de bananier

‘Otak Otak’, boeuf grillé en feuille de bananier accompagnés d’une salade, de racines de lotus, de radis blanc râpé et de fruits frais

Satay mixte : brochettes de boeuf, poulet, agneau et gambas

Gardez une petite place pour goûter aux crêpes malaises en rouleaux fourrées  à la noix de coco  (Kuih Ketyap) : ça vaut le détour …

Chez Fung
32 rue Frémicourt
75015 Paris
Tél. : 01 45 67 36 99
Métro La Motte-Picquet-Grenelle (Ligne 6-8-10) ou Cambronne (Ligne 6)