Archive pour le ‘Restaurant européen’ catégorie

Casa Bini

24 mai 2011

Vous recherchez un restaurant dans le quartier de Saint-Germain des Prés, je vous suggère si vous aimez la cuisine italienne typique et raffinée de rentrer vous installer à la Casa Bini.

Les prix sont assez élevés mais les produits sont de qualité et d’une grande fraîcheur. Les amateurs de pâtes fraîches seront conquis, les carpaccios sont également alléchants… Seul petit bémol, le service n’est pas des plus rapide à moins que vous soyez un habitué des lieux. Etant au fond de la salle avec très peu de lumière, je n’ai pas pu faire de miracles côté photos mais ça vous donnera une petite idée quand même.

Le restaurant propose des formules déjeuner : entrée + plat ou pâtes / plat ou pâtes + fromage ou dessert : 23€ et entrée + plat ou pâtes + fromage ou dessert : 27€

Crostini (tartine de pain grillé avec mozzarella fondue et fines tranches de jambon)

Spaghetti « cozze e vongole » avec moules et palourdes

« Pomodoro e basilico » tomate et basilic

Ne râter pas les incontournables tiramisu et panacotta en dessert fait maison bien sûr !

Casa Bini

36 rue Grégoire de Tours

75006 Paris

Tél. : 01 46 34 05 60

Métro Mabillon ou Odéon

L’Olivier : un restaurant à ne surtout pas manquer !

25 septembre 2009

Le chef Alexiou Vassilis et Niki vous accueillent chaleureusement entre la République et la Bastille dans leur petit restaurant « L’Olivier ». Une salle d’une vingtaine de places, une petite terrasse abritée avec quelques tables supplémentaires, adossée à la salle, une lumière tamisée et des murs aux tons pastels : voici une adresse idéale pour vous retrouver entre amis ou partager un dîner en tête-à-tête. Nous avions réservé en ce qui nous concerne une table de 8 personnes pour nous remémorer notre escapade en Grèce d’août dernier.

Mais parlons plutôt des choses sérieuses : le chef vous concocte une cuisine créative avec des produits de qualité et de saison. De l’entrée au dessert, nous avons été conquis et ce fut une explosion de saveurs en bouche tout au long de la soirée. Un vrai régal aussi bien pour les papilles que pour les yeux. Chaque assiette est merveilleusement bien présentée et tout y est raffiné : les assaisonnements, la cuisson de la viande, le choix des ingrédients : tout y est parfait ! Même les petits pains ronds aux graines de lin servis au cours du repas sont faits maison… Je vous laisse admirer en images notre menu, le tout arrosé d’un bon résiné :

Entrées :

Dakos, pain spécial crétois complet, tomates, oignons rouges, câpres et feta

Gaspacho de courgettes, framboises et amandes

Salade de concombre, poivrons verts, fromage de brebis et herbes fraîches avec un sorbet tomate basilic

Haloumi, fromage chypriote au lait de brebis poêlé au sésame, au miel et au safran

Feuilles de vignes farcies au riz et crème de concombre à l’aneth

Salade de blé aux tomates séchées, amandes, raisins secs de Corinthe, fromage de brebis, herbes fraîches (aneth, menthe, roquette), vinaigrette au miel et balsamique

Plats :
Gigot d’agneau ultra tendre et cuit à la perfection au miel et vinaigre balsamique, taboulé estival

Coeur de rumsteack du Limousin fondant à souhait façon tournedos, langues d’oiseaux (ce sont de petites pâtes) à la crème

Croustillant d’aubergine en feuilleté, viande de boeuf et béchamel à la mozzarella : une moussaka revisitée à s’en pamer !

Desserts :
Brioche façon pain perdu au miel, glace au safran

Gâteau de couscous et ses glaces au sésame et à la cannelle

Glace maison aux saveurs originales : yaourt, halva, safran, cannelle !

Côté tarif, comptez environ 40€ par personne pour une entrée, un plat, un dessert et une bouteille de vin.
Je n’ai qu’une chose à dire, allez-y, vous ne serez pas déçus et vivement la nouvelle carte automne-hiver pour y retourner… Yassas !

L’Olivier
15 boulevard du Temple
75003 Paris
Tél. : 01 42 77 12 51
Métro : Filles du calvaire (ligne 8)
www.olivier-restau.com

Ristorante italiano

3 juin 2008

A deux pas de Saint-Germain des Prés, retrouvez toutes les saveurs de la gastronomie italienne au restaurant Visconti dans une atmosphère chaleureuse. Ne vous attendez pas à y trouver des pizzas mais des spécialités à base de pâtes, de viandes et de fruits de mer. « L’antipasto meraviglia » pour 2 à 3 personnes est une bonne entrée en matière. Ensuite vous avez le choix entre les plats du jour inscrits sur l’ardoise ou ceux de la carte. Les plats sont vraiment copieux et savoureux : les paccheri (grands rigatonis) à la méditerranéenne avec des langoustines, des palourdes et des calamars sont un régal ainsi que les scaloppines de veau aux champignons ou aux artichauts. Arrosez le tout d’un Montepulciano d’Abruzzo (avec modération bien sûr) et vous voilà transportés en Italie, le temps d’une soirée…

www.restaurantvisconti.com
25 rue Mazarine
75006 Paris
01 44 07 38 98