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Le Bagatelle

26 septembre 2011

A l’occasion d’une petite virée en baie de Somme sur la côte Picarde, une région que j’apprécie beaucoup pour ses grandes plages, ses dunes, ses phoques, ses oiseaux, j’ai découvert une nouvelle adresse gourmande.

Il s’agit du restaurant « Le Bagatelle » à Quend Plage. Le cadre ainsi que l’accueil y sont très agréables et la cuisine française et du terroir picard est raffinée.

mise en bouche

Différents menus vous sont proposés : nous avons pris  le menu plat + dessert à 18€ et le menu entrée + plat + dessert à 25€ ainsi qu’un menu enfant à 8€

La ficelle picarde est certainement la meilleure que j’ai mangée, fondante à souhait. J’ai poursuivi avec une aile de raie à la grenobloise et un gâteau de poire.

Le dos de saumon et le croustillant au chocolat ont eu du succès également.

Quant au menu enfant, il y en a un qui s’est régalé avec son filet de cabillaud à la crème et ses frites. Petit clin d’oeil sur la compote en dessert : un bonbon souris !!

Des produits frais et de qualité qui incitent vivement à revenir lors d’une prochaine escapade dans la région. Alors si vous passez dans le coin, n’hésitez pas, les bonnes petites adresses comme celles-ci se font rares !

Le Bagatelle

31 avenue Vasseur

80120 Quend Plage

03 22 23 04 48 et 06 75 21 14 33

Ouvert tous les midis, le vendredi et samedi soir

De juin à mi-septembre ouvert tous les midis et tous les soirs

restaurant@le-bagatelle-quend.fr

www.le-bagatelle-quend.fr

L’Auberge de la Dune

31 août 2009

Après plusieurs heures de prises de vue au milieu des cygnes, nous avons une envie folle de moules frites.

Nous nous arrêtons donc déjeuner à l’Auberge de la Dune à Saint-Firmin-les-Crotoy que nous avions déjà repérée l’année dernière lors de notre escapade en Baie de Somme. Nous optons pour le menu étape avec la formule entrée + plat à 13€.

En entrée, la terrine de campagne maison servie avec des salicornes et des feuilles d’oreilles de cochon, l’aster maritime (ce sont des plantes qui vivent dans les marais salants) est excellente et très copieuse, admirez un peu sa taille. L’assiette de bulots avec mayonnaise maison est parfaite et très fraîche !

Nous poursuivons avec une marmite de moules de bouchots de la Baie de Somme à la crème et au cidre, elles sont absolument délicieuses et ça faisait un moment que je n’en avais pas mangées d’aussi bonnes et le bouillon se laisse boire à la grande cuillère sans problème mais difficile d’aller jusqu’au bout : on a l’impression d’avoir une marmite sans fond ! Les frites sont coupées au couteau comme j’aime… Miam !

Le restaurant propose également un menu « terroir » à 25€, un menu « Auberge » à 34 € et un menu « gourmand » à 40€ servis le samedi, dimanche et jours fériés. On reviendra pour goûter aux spécialités régionales…

L’Auberge de la Dune
Hôtel Restaurant Logis de France
80550 Saint-Firmin-les-Crotoy
Tél. : 03 22 25 01 88
E-mail : contact@auberge-de-la-dune.com
www.auberge-de-la-dune.com
Ouvert tous les jours